Sábado 23 de Noviembre de 2024

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El Mercado Central en Buenos Aires recomienda disminuir o suspender el consumo de cebolla

Proveedores de frutas y verduras desestiman la utilización de cebolla por su alto precio que, en Buenos Aires, llega a los 44 pesos. Según el Mercado Central, el mayor valor responde a una disminución en la oferta habitual, por los diversos problemas climáticos que afectan su producción, así como las intensas precipitaciones sufridas en las zonas de cultivo, momentos previos a la cosecha.
(Radio Uno/Diario Uno)

El consumidor pagó 7 más de lo recibido por el productor agropecuario durante el mes de enero

En las góndolas, los compradores finales abonaron hasta 7 más que el productor, principalmente por la brecha registrada en alimentos tales como brócoli, manzana, repollo, frutilla y cebolla. Para CAME, la canasta ganadera registró una diferencia promedio de 4 veces.
(Radio Uno/El Once.com)

El precio pagado en góndola supera en seis veces al recibido por el productor

Según la Confederación Argentina de la Mediana Empresa, la diferencia promedio entre el valor abonado por el consumidor y lo cobrado por el hombre de campo alcanza brechas superiores a 11 veces en alimentos tales como manzana roja y pera. De los productos agropecuarios relevados, las mayores distorsiones encadenadas en los valores de esas elaboraciones en todo el recorrido logístico se registraban en arroz, calabaza y cebolla.
(Radio Uno/El Once.com)

Precios de productos agrícolas multiplicaron casi cinco por ciento del campo a la góndola

Según CAME, pese a que 16 alimentos bajaron sus disparidades, mandarina, manzana, limón y productos ganaderos incrementaron sus costos de venta. En enero, los alimentos donde menos se multiplicaron los importes desde el campo hasta el consumidor fueron zanahoria, zapallito, papa, carne de pollo y cebolla.
(Radio Uno/El Once.com)

La Assal prohibió la venta de mermeladas "Flor de Seibo"

La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria vedaba la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición de productos elaborados por Bee Silvia, en Carcaña. Precisamente, las mermeladas sin sal de ciruela y de durazno y cebollas dulces, "Flor de Seibo", quedaron prohibidas por encontrarse falsamente rotulados.
(Radio Uno/Gobierno de la Provincia de Santa Fe)

Para pasar el día gris y con frió: Canelones con salsa de queso azul

El cocinero, Franco Knaupp, nos enseña en "Todos para uno" (Germán Calabrese, 10 a 13hs) cómo hacer, canelones de carne y cebolla, con salsa de queso azul y la receta de la leche condensada que la podemos usar para diversos postres.

Acordaron precios sugeridos mayoristas para 10 frutas y verduras en Santa Fe

El Secretario de Comercio Interior y Servicio, Juan Marcos Aviano, habló en "Todos para uno" (Germán Calabrese, 10 a 13hs) acerca del acuerdo de precios mayoristas en productos de frutas y verduras. Para denuncias por valores altos llamar al 0800 555 6768 opción 3.