La Assal prohibió el queso cuartirolo “San Juan”
Según el director provincial de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, Eduardo Elizando, el probable producto alimenticio carecía de trazabilidad que permita identificar el proceso de elaboración, distribución y transporte del mismo. Por tal motivo, la Assal dispuso la prohibición del queso cuartirolo San Juan, incluyendo su decomiso.
(Radio Uno/Gobierno de la Provincia de Santa Fe)