ECONOMÍA

17 de septiembre de 2015

Frigoríficos advierten sobre próximos aumentos en el precio de la carne

La industria cárnica augura incrementos de, al menos, 2 pesos por kilo, para las semanas venideras, como consecuencia de cambios en el sistema de cálculo de costos en la cadena de producción. Según la Cámara de la Industria del Comercio de Carnes y Afines de la República Argentina, CICCRA, la mayoría de los frigoríficos que faenan para supermercados y matarifes dejan de cobrar por lo que se denomina recupero, para pasar a hacerlo por faena, lo que subiría el costo de la carne a la salida de fábrica.
(Radio Uno/Diario La Opinión)

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