El consumo de carne bajó seis por ciento durante los primeros cinco meses del año
Entre enero y mayo, la ingesta per cápita de cortes vacunos retrocedió a 55,7 kilogramos por año, frente a igual período de 2015. Según la Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Derivados, CICCRA, el producto en el mostrador acumuló una suba de precios interanual de 46,6 %.
(Radio Uno/El Once.com)
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