Durante el primer semestre, la ingesta de carne vacuna, por habitante, descendió a 55,3 kilogramos/año promedio. Según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la Repúbl...
Leer noticia →Entre enero y mayo, la ingesta per cápita de cortes vacunos retrocedió a 55,7 kilogramos por año, frente a igual período de 2015. Según la Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Derivado...
Leer noticia →Según la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes, Ciccra, la ingesta de carne vacuna retrocedió más de 5 por ciento en el primer cuatrimestre de 2016. Para el sector, la falta de actu...
Leer noticia →Según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes, Ciccra, la compra por habitante cayó seis por ciento interanual hasta los 56 kilogramos, durante el primer trimestre del año. El mes pas...
Leer noticia →Según la Cámara de la Industria de la Carne, Ciccra, la venta en mostrador disminuyó en enero y febrero. Contra el inicio de 2015, el precio de la carne se encareció más de 46 %. (Radio Uno/...
Leer noticia →Según la Cámara de la Industria y el Comercio Cárnico, las grandes cadenas se aprovechaban de la posición dominante que tenía para aplicar valores 20 por ciento superiores a los de carnicerí...
Leer noticia →La industria cárnica augura incrementos de, al menos, 2 pesos por kilo, para las semanas venideras, como consecuencia de cambios en el sistema de cálculo de costos en la cadena de producción...
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